最新数据显示，2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元，同比增长9.7%，预计2025年市场规模预计达到3518亿元。

随着烘焙市场的扩张和人均消费水平的提高，消费者在选择烘焙产品时，更趋向于选择能够满足快节奏工作需求和慢生活休闲需求的产品，这也意味着消费者对“N+烘焙”的多元化场景需求显现，烘焙食品的代餐化和休闲化趋势愈发显著。预制烘焙，正逐步兴起。

1、品牌介绍：

贝贝之星作为康福莱集团推出的代表食品品牌之一，致力于西餐开胃小食产品的研发和制作，旨在创造出更健康、更美味、更实惠、更适合中国人口味的西餐小食产品。

为满足消费者更多元化的食品需求，提供给消费者更健康的生活方式。2023年，品牌凭借对于奶酪、黄油等乳制品产品的研发、应用经验，联合行业内丰富的乳制品企业及产品资源优势，开拓全新产品赛道——贝贝之星“预制烘焙”新品即将上线！工作便捷早餐、周末休闲简餐、家庭创意烘焙......仅需烤箱烹饪几分钟，便可居家制作出便捷、美味的烘焙美食，满足每一位西餐爱好者对于烘焙美食的无限遐想。

2、新品介绍：

贝贝之星预烤牛角包

优选欧洲进口优质黄油，质地绵软，口感细腻，更适用于制作牛角包、蛋挞、点心等烘焙产品。同时，品牌采用欧洲Rademaker生产线全自动折叠起酥成型工艺，以此制作出的牛角包产品造型饱满、结构分明、入口即化。

贝贝之星冷冻牛角包

贝贝之星提供“冷冻款”与“预烤款”两种牛角包产品，适用于工作日早餐、周末下午茶、晚间夜宵等多种应用场景，满足消费者的便捷化果腹需求与创意性烘焙需求。

牛角包--多元应用场景

贝贝之星冷冻蛋挞皮

传承正宗葡式蛋挞工艺，选用含量不低于40%的动物油脂配方，0反式脂肪酸；采用欧洲先进的全自动折叠起酥工艺，历经多道工序折叠128层酥皮，精致层叠，薄如蝉翼。

蛋挞皮--多元应用场景

贝贝之星

“预制烘焙”系列

让烘焙简单一点...

3、品牌优势

贝贝之星深耕食品行业17年，已构建起成熟的市场推广体系、布局全国的销售网络与完善的产品研发流程，能够从品牌推广、产品销售、创意研发等多个角度为客户提供一站式解决方案。

市场资讯实时跟进

深耕食品行业，实时跟进市场热点趋势，专业服务烘焙、茶饮、零售等众多品牌客户，提供针对性解决方案。

新式产品专业研发

高学历专业研发人才组建，资深专家助力，已建立起成熟、完整的研发流程体系，保证产品稳定上新。

全自动化加工生产

引进欧洲先进生产链条，全自动化高标准生产线，专业人员严格品控检验，不断优化与升级产品质量标准。

冷链物流及时高效

稳定合作国内专业物流品牌，联合搭建高效物流体系，全程冷链品质运输，保证产品即时到达全国客户手中。

贝贝之星，以产品为优，以品质为先，坚持将产品作为品牌发言人，将口碑作为品牌宣传语，为广大客户提供质量更优、口感更佳的高标准产品。

贝贝之星诚挚寻求烘焙、茶饮等渠道全球优质合作伙伴，共同开拓国内市场与海外市场，稳步入局行业新蓝海，实现商业价值的不断增长。